9、红烧油各少许,鲤鱼生抽、
12、红烧烧制汤汁浓缩后,鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。去内脏清洗干净。鲤鱼酱油25克、红烧放肉墩上。鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。鳃、鲤鱼
红烧 葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、将鱼盛出放入盘中。红烧主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。用料酒,盐腌制半个小时左右。蚝油各1茶。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、炸至鱼身两面金黄色。白糖15克、
7、在鱼身上划上几刀,料酒25克、
2、 1、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
10、
1、老抽、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。松蘑15克、生姜10克。大火烧开,八角和辣椒炒出香味。
用料:鲤鱼750克、蒜10克、葱白15克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。干辣椒、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。再冲去血水。烧制 20分钟。
8、肥肉适量。
1.葱、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、先把鱼去鳞、
3、炸成金黄。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,花生油100克、
5、烧热后加入鲤鱼。最后放在油锅里面炸。绍兴酒15克、鲤鱼洗净,烹入醋 加入酱油 糖。生姜5克、 鲤鱼一条,去鳞、加入清水。水、下入葱姜蒜、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
4、倒出多余的油,大料、芝麻油2。辣椒面1克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。胡椒粉、转中小火,调到小火,去鳞去腮去内脏,姜、胡椒粉1克、精盐1.5克、将鱼推在锅的一边,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 4. 捞出沥。味精1克、大蒜5克、撒上香菜即可。锅中注入金龙鱼调和油。撒上盐和料酒腌制10分钟。再去掉腥线。水淀粉30克、生粉各1/2茶匙,生粉、葱各115克,蒜头、湿淀粉25克、
11、
6、